当然，生鱼片等相关生食就没有做考虑，因为居民们多数都不太感兴趣。
特别值得一提的是，使用山葵根制作绿芥末的方法简单而特别，江逸晨为此特地到厨房进行现场观摩。
因岛上没有专业的山葵研磨器。只好暂时用一块洗干净的不锈钢微孔磨板替代。将山葵根上端的叶柄去掉，然后单手握住根茎。将其放置在磨板上沿同一方向做圆弧状研磨，用力均匀且不可过猛。
这样磨出来的一些色泽浅绿，颗粒较粗纤维明显的泥状物，就是成品绿芥末。
新鲜的绿芥末香气浓郁，是最佳的食用状态。但很容易挥发，所以应该即用即磨，多了也就浪费了。
石木匠对于新调料倒是颇为上心，没事儿的时候一直琢磨着如何能够使它发挥更多的功用，为海岛美食大业做出贡献。
这天，他的脑子突然灵光一现，随后匆匆找到老窦，提出可以考虑在馅饼里面添加绿芥末的想法。
二人一拍即合，当即就在厨房中开展研制工作。
功夫不负有心人，经过数次试验，找到了最佳配比方案，岛产绿芥末特制肉饼就热腾腾地新鲜出炉了。
结果事实证明，石木匠还真不负他业余美食家，当然也另称“吃货”的名头，特制肉饼居然相当成功，并一举成为岛上最受欢迎的绿芥末食品。
馅料中添加了绿芥末，使得肉饼在原有的香醇之外，又多了一种呛辣冲的特殊味道。
众人在最初尝试时，同样并不太习惯，但多吃几口之后，就逐渐体会出这种复合味道的好处了。
这种特别的呛辣，使得肉饼的滋味儿层次更加丰富，口感更佳，而且非常的刺激过瘾。相较之下，原先配方的肉饼就显得有些平淡无奇了。
这样几顿过后，大伙儿甚至开始产生了一种欲罢不能的感觉，用石木匠的话说，那就是上瘾了。
好在这不是香烟之类对人体有害的至瘾物，其实与辣椒花椒的效果类似。大家既然喜欢吃，厨房多烹制一些倒也无所谓。
江逸晨也很快适应了绿芥末的各种相关食品，感觉确实不错。
石木匠琢磨的各种想法仅仅局限于岛上自己几个人享口福，而他的思路显然更远，更关心新调料的现实商业用途。
目前山葵田有一分半的面积，在高浓度特制营养水的照顾下，生长周期大为缩短，产量自然低不了。
而计划中的海鲜酒楼尚没有具体时间表，如果图稳妥，那么还得等到海域使用权拿下来，方能正式开展筹备工作。
既然如此，那么原先专为海鲜酒楼准备的山葵，兴许可以先派上一些别的用场。
按照这个思路，顺理成章地就从岛上的馅饼联想到了粼江城中的口福多千层饼，在系列中增加一种呛辣口味的品种，似乎也是很恰当的安排。
岛产绿芥末的效力相当足，只需要加入一点点就能够达到满意的效果，不需要大量消耗原料。相反，如果放多了反而会令人难以承受。
前前后后仔细考虑了一番，江逸晨拿起手机，拨通了经理张凤兰的电话号码。【520dus.com 原耽小说网】
第四百六十三章马得韬的工作进展巡视海底牧场
距离上回焦老大带着他的表兄前来捕鱼已经过去了一个星期，至今未再现踪迹，看来忌惮甚深。
不过江逸晨并不认为这种事情能够就此了结，毕竟人性贪婪，能做到及时收手的不多。估计对方目前只是没有琢磨出较为妥善的应对方式而已，尚不可掉以轻心。
城里那边，马得韬和晴晴的公关工作有了新的进展。
经过数次的接触聚会外出游玩，方旭的女朋友周咏馨已经顺利融入了小圈子。而且看得出来，她每回都表现得很开心。大家也远离了最初的拘谨，自然而然地变得熟络起来。
马得韬感觉火候差不多了，于是在一次聚餐聊天时跟周咏馨提起了云沙岛，说那里是鼎香园的农场基地，店里的美食原料大多出自岛上。
海岛风光如画，拥有优质的海水沙滩椰树等等。其周边海域放养了很多水产，品质卓越。
听了马得韬绘声绘色的描述，小周不由心生向往，并问粼江附近有这么好的地方，自己怎么从来没听说过。
晴晴解释说这是私人承包的海岛农场，又不是旅游景点，自然不会对外做宣传。
马得韬叹了口气，接着讲云沙岛现在遇上了麻烦，就是那些放养的水产引发附近渔民眼红，进而接连前来盗捕，导致双方冲突不断，非常棘手。
小周不太明白。问既然是放养水产，为什么不圈定范围，禁止外人进入
马得韬这才将申请海域使用权所碰到的钉子等事情详细解释了一番。并请她看看能不能帮个忙。
小周听到这里，仿佛明白了什么。顿时面露难色，说父亲不允许她借着自己的名头找人办事。
马得韬与晴晴对此早有准备，于是连忙讲没关系，只是随便聊聊天而已，不方便的话就算了。海岛那边会想其它办法解决。
方旭也在一旁劝慰，说大家都不是外人。不会让她为难的。随即用其它话题将这件事岔开。
不过小周似乎有点儿过意不去，待饭局临近结束。迟疑片刻之后，她告诉晴晴与马得韬，说回头儿找自己的叔叔问问，