、蛋清分离器、刮刀、半球形盆等各种烘焙用具全部端了出来。近一年的时间不见，蒋妈妈跟他似乎也生疏了些。
桌案上霎时间便摆满奇形怪状的东西，大到半个桌案长的黑色庞然大“罐”，小到跟勺子差不的银色“漏勺”，众人看得眼花缭乱，除了那几个叠成一摞的半球形的东西看起来像是小盆之外，其余的东西都完全没见过，至于用途，就更别提了！
苏少白把石桌上那些东西全部收进自己的储物戒，只留下罐奶油、半块黄油和乳酪，又拿出灵兽蛋和面粉。踌躇满志的朝自己在异世的第一块蛋糕出发！他准备做的是乳酪蛋糕，虽然有些人吃不惯乳酪的味道，但他个人确实百吃不厌。
“莫玉还好么？”苏少白边做便跟陪在旁边的蒋妈妈聊天。他舀了两大勺淡奶油和乳酪一起倒进个球形盆里，用打蛋器用力搅拌均匀。
蒋妈妈好奇的看着他熟练的使用那些怪东西，“挺好的，就是时不时的念叨着想看看你。现在这个时辰应该正在院子里疯玩呢。我刚才请伙计帮忙去接她过来了。”
“嗯，正好。待会她也可以跟着大饱口福。”苏少白笑笑，错过这样东西，小姑娘以后知道肯定会是生他气的。
等到盆里的奶油和乳酪混合物搅拌到顺滑如绸，没有半点颗粒，他又加进去四颗分离过的灵兽蛋蛋黄。蒋妈妈在旁边也把自己和蒋莫玉的在清水镇的生活讲述得七七八八。王掌柜待她不错，上个月她也终于相中套合意的宅子，带着蒋莫玉搬出了王掌柜家。每月的点心分成她都替苏少白仔细的记着帐。进项的总额高得让蒋妈妈都有点心惊肉跳。
当然，最让苏少白吃惊的，还是蒋莫玉的三灵根。小姑娘居然是三灵根的资质？小厨子手一抖，差点把面粉加到奶酪糊外面去。
杜剑秋正式拜进点墨派没两个月，便将蒋莫玉推荐给他师傅。也不知道他是怎么说的，那位点墨派的长老亲自来找过蒋妈妈一次，许诺蒋妈妈，只要蒋莫玉肯在十岁时投入自己门下，他定会将她带进内门自己门下，督导她走上修仙大道。蒋妈妈舍不得孩子离开自己，却也觉得这条路对女儿最好。
“姨，儿孙自有儿孙福，您不用替她操心太多，咱家小姑娘人小鬼大，你不妨问问她自己的意思。”苏少白开启了个小型的寒冰阵，把手里搅拌好的奶酪面糊放到里面冷藏。开始着手打发蛋白。修仙大道，对蒋莫玉来说确实很好。只是，是杜剑秋那小子推荐的？那十有八九是早就私下问过蒋莫玉。苏少白心知肚明，只好出手帮小姑娘一把。杜二那小子，到底是从什么时候开始哄骗他家小萝莉的？狼子野心，昭然若揭啊！
蒋妈妈点点头，对啊，她家小姑娘从小就自己有主意，挑个时间不妨问问她怎么想。
坑爹！以后还是抽空炼制个能自动打发搅拌的打蛋器吧！手动将蛋白打发到湿性发泡状态的小厨子，觉得自己手臂都要断了，将刚才冷藏的奶酪糊用刮刀逐次加进打发好的蛋白里，上下翻搅成均匀的状态。将烤箱预热时候，他在两个方形模具内侧刷好黄油，把拌好的奶酪面糊分别倒进蛋糕模里。又把模具放到两个注过水的烤盘里，一起放进烤箱。水浴法，这是烤制乳酪蛋糕最关键的一步。
全程围观的蒋妈妈直到现在，都看不出来苏少白到底在做什么。至于张、王两位掌柜，则不停的忙前忙后，张罗了遮伞，茶水等物，招待剑修大人。
南宫昊只管抚弄怀里的白色毛团，对那些摆到面前的凡品没有半点兴趣。牛奶鼻子动动，猛的从南宫昊怀里抬起头，它闻到股甜甜的香香的味道，跟它常喝的灵兽奶很像！剑修大人也侧过头，朝苏少白那边看过去，小厨子这次又鼓捣出了什么？味道如此香浓。
待到乳酪蛋